박나래 그릭 요거트 복숭아란? 만드는 법 & 청담동 카페 위치

박나래 그릭 요거트 복숭아란? 만드는 법 & 청담동 카페 위치

* 사이트 최저가 기준으로 재료 정보 및 가격을 요약해두었습니다.

 

나혼자 산다에서 박나래가 화사의 집을 방문하여 만들어준 일명 청담동 카페 디저트 '그릭 요거트 복숭아' 가 화제. 달달한 꿀에 그래놀라 조합이 척 보기에도 환상이라 이는 집에서도 스스로 해먹기 좋은 디저트로 보였습니다.

 

 

그렇게 오늘은 박나래표 홈 카페 그릭 요거트 복숭아를 만드는 법을 비롯 만드는 데 사용한 그래놀라와 그릭 요거트 정보를 첨부. 언급이 되었던 청담동 카페 위치까지 알아보았습니다.

 

1. 박나래 그릭 요거트 복숭아 만드는 법

(동서 식품 & 그릭데이)

 

① 복숭아 윗면을 칼로 잘라낸 뒤 숟가락으로 씨 부분을 파낸다

② 복숭아의 껍질을 벗겨내고 씨를 파낸 부분은 그릭 요거트로 듬뿍 채운다

③ 그 상태로 랩을 씌워서 냉동실에 1시간 정도 얼린다

(만약 요거트가 충분히 꾸덕한 상태라면 얼리는 과정은 생략해도 된다)

④ 이후 그래놀라를 넓은 접시에 깔아준 뒤 그 위에 복숭아를 뒤집어 얹는다

⑤ 꿀이나 메이플 시럽을 복숭아에 뿌려준다

끝으로 반을 갈라준 뒤 그래놀라와 함께 숟가락으로 퍼먹는다

 

 

 

 

여기서 박나래가 사용한 그릭 요거트는 그릭데이의 시그니처 수제 요거트 100g. 그래놀라는 동서 식품의 대용량 그레놀라 1kg 로 그 가격은 배송비를 제외 각각 개당 3천원, 6천원 정도였습니다.

 

 

참고로 그릭데이의 경우 그리스 전통 스트레인 공법으로 만든 수제 요거트로 유당 불내증, 당뇨 환자도 먹을 수 있다고 알려진 저당 저지방 제품. 동서 식품 그래놀라의 경우 벨기에산 귀리, 밀, 곡물 시리얼 제품으로 용량이 워낙 큰지라 카페에서나 음식점에서도 많이 사용되고 있던 제품이었습니다.

 

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2. 박나래 & 키 청담동 카페 위치 가격

(복숭아 디저트 '그릭 모모')

 

더불어 이번 나혼자 산다 408회에서 박나래와 키가 말한 청담동 카페의 이름은 '스피티코' 로 이는 '서울특별시 강남구 청담동 12-5 1층' 에 위치. 언급되었던 복숭아 디저트는 일명 '그릭 모모' 란 이름으로 만3천5백원에 판매되고 있던 메뉴였습니다.

 

 

 

 

참고로 해당 카페는 '건강한 디저트' 가 슬로건으로 대구에도 분점이 위치. 대구 분점은 '대구광역시 수성구 범어로 153 1층' 에 위치해 있었습니다.

 

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